Braceria
Il nuovo Menù di stagione
APERICENA
TAGLIERE DI FORMAGGI X2
12 €
TAGLIERE DI SALUMI X2
15 €
TAGLIERE DI SALUMI, FORMAGGI E FANTASIE DELLO CHEF X2
27 €
ANTIPASTI
TARTARE DI MANZO SCOTTONA
Alla Wellington
11 €
MILLEFOGLIE DI MELONE E PROSCIUTTO CRUDO
Con rucola e petali di pomodori
10 €
FORMAGGIO DI PECORA ALLA MEDITERRANEA
Gratinato con pomodorini, olive e origano
9 €
PRIMI
RAVIOLI IN CREMA DI TARTUFO
13 €
TAGLIATELLE AL RAGÙ DI SCOTTONA
12 €
SPECIALITÀ ALLA BRACE
BISTECCA (1 persona)
Costatone di bovino adulto 250g con insalata
23 €
TAGLIATA DI MANZO
Con rucola, scaglie di parmigiano e aceto balsamico
20 €
FILETTO AL VINO ROSSO
Con bacche di ginepro e insalata
25 €
BISTECCA (prezzo all'etto)
Di Scottona alla Fiorentina
6 €
STRACCETTI DI MANZO
In salsa di arrosto con patate al forno
16 €
CONTORNI
INSALATA
2 €
VERDURE AL FORNO
4 €
PATATE FRITTE
3 €
PATATE FRITTE CON CHEDDAR FUSO
4 €
PATATE GHIOTTE AL FORNO
4 €
DESSERT
SORPRESA DI TIRAMISÙ
5 €
TARTE AU CITRON
4 €
CARPACCIO D’ANANAS
Servito con gelato
4 €
TORTINO CUORE MORBIDO AL PISTACCHIO
Servono 10 min. di cottura
5 €
BIRRE STIMALTI
STA BELGA BELGIAN GOLDEN STRONG ALE
5,50 €
STA TIPA SCOTCH ALE
5,50 €
STA FRESCA
5,50 €
STA SCOCCIATA
5,50 €
STA BIONDA
5,50 €
ANALCOLICI
COCA COLA
2,50 €
COCA COLA ZERO
2,50 €
FANTA
2,50 €
ACQUA NATIA NATURALE
2 €
ACQUA FERRARELLE
2 €
EXTRA
GRAPPE
4 €
AMARI
4 €
CAFFÈ
1,20 €
SERVIZI
COPERTO
1,80 €