top of page
  • Facebook
  • Instagram
BraceriaIl nuovo Menù di stagione


ANTIPASTI




TAGLIERE x 2 DI SALUMI E FORMAGGI,FANTASIE DELLO CHEF

Salumi e formaggi ,verdure sfiziose dello Chef X 2

27 €



TOAST INASPETTATO

Pane ai cereali tostato con paté di carciofi,rucola,pomodorini,uovo in camicia

10 €



CARPACCIO DI SCOTTONA

Ricotta,pomodori secchi,glassa di aceto balsamico al tartufo

15 €



ANTIPASTO DELLA CASA

Salumi e formaggi x 1 persona

12 €



TARTARE DI MANZO SCOTTONA

Melanzana cotta a bassa temperatura,cipolla croccante,toast di pane

13 €




PRIMI




TAGLIATELLE SALSICCIA E FUNGHI,FINOCCHIETTO

13 €



RAVIOLI AL RAGÙ DI SCOTTONA

13 €



GNOCCHI CON ZUCCHINE E MENTA

12 €




SPECIALITÀ ALLA BRACE




BISTECCA (prezzo all'etto)

Di Scottona alla Fiorentina

6,30 €



FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA

Con salsa bourguignonne(vino rosso e scalogno)

26 €



TAGLIATA DI MANZO

Con rucola,pomodorini,scaglie di parmigiano,glassa di aceto balsamico

23 €



STRACCETTI DI MANZO

Cottura in padella in salsa francese accompagnate di patate al forno

17 €



BAVETTA DI SCOTTONA

Cottura alla griglia,accompagnata con salsa d’arrosto e patate fritte

16 €



COSTOLETTE D’AGNELLO ALLA BRACE CON ERBE

Costolette d’agnello alla brace con patate al forno

19 €




CONTORNI




FANTASIA D’INSALATA

3 €



VERDURE DEL GIORNO

4 €



PATATE FRITTE

3,50 €



PATATE FRITTE CON CHEDDAR FUSO

4 €



PATATE SABBIATE

4 €




DESSERT




SFOGLIATINA DELLO CHEF

Dischi di pasta sfogli con crema al mascarpone

5 €



FRESCO GELATO

2 palline di gelato a scelta tra la selezione della casa con topping vari e granella di biscotto

3,50 €



TORTINO AL CIOCCOLATO

Cuore morbido 10min di cottura

5 €



TOZZETTI CON DIGESTIVO

Biscotti fatti in casa con frutta secca,digestivo artigianale

5 €



CARPACCIO D’ANANAS

Fini lamelle di ananas marinate in sciroppo con pallina di gelato e topping al caramello

5 €




BIRRE/VINO CASA




STA BELGA BELGIAN GOLDEN STRONG ALE

5,50 €



STA TIPA SCOTCH ALE

5,50 €



STA FRESCA

5,50 €



STA SCOCCIATA

5,50 €



STA BIONDA

5,50 €



LEFFE BIONDA

5,00 €



VINO DELLA CASA

Aglianico Rosso

Large

10 €


Small

3 €


Medium

6 €




ANALCOLICI




COCA COLA

2,50 €



COCA COLA ZERO

2,50 €



FANTA

2,50 €



ACQUA NATIA NATURALE

2 €



ACQUA FERRARELLE

2 €




EXTRA




GRAPPE

5 €



AMARI

4 €



CAFFÈ

1,20 €




SERVIZI




COPERTO

1,80 €


bottom of page